Academia Dominicana de Gastronomía
Sabor dominicano en boca de todos
Academia Dominicana de Gastronomía
Sabor dominicano en boca de todos
Por segundo año consecutivo Santo Domingo revalida su título:
“Capital de la Cultura
Gastronómica del Caribe 2019″
Nosotros
¿Qué es la Academia Dominicana de Gastronomía?
La Academia Dominicana de Gastronomía (ADG) inicia sus actividades en noviembre de 2014 y se constituye como organización sin fines de lucro en marzo de 2018. Su trabajo se fundamenta en el propósito de fomentar la investigación, divulgación, promoción y protección de las cocinas y actividades gastronómicas propias de la República Dominicana.
Academia Iberoamericana de Gastronomía
Formamos parte de la
Academia Iberoamericana
de Gastronomía
Conoce cada uno de los paises que tambien integran la Academia Iberoamericana de Gastronomía.
Rescate y puesta en valor de la gastronomía dominicana.
La Bolsa Turística del Caribe, BTC en su vigésimo quinta edición de las conferencias técnicas y profesionales en su versión BTC virtual interactiva, invitó al señor Luis Ros, presidente de nuestra Academia Dominicana de Gastronomía a disertar sobre el “Rescate y puesta en valor de la gastronomía dominicana”.
Maria Marte: voz y rostro de la gastronomía dominicana en Iberoamérica
Los restaurantes son vitrinas que exhiben talentos. Exhiben productos, técnicas culinarias y otros atractivos gastronómicos propios de cada establecimiento y del lugar donde se ubican.
El mangú conquista al mundo desde Lawrence
El restaurante de cocina dominicana en Lawrence, Massachusetts: La Cocina de Arismendy, resultó ganador del primer lugar del Mangu Challenge.
