1er. Congreso SaborFusión en República Dominicana

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Una propuesta para unir la gastronomía española y caribeña, que se celebrará del 17 al 19 de febrero en Santo Domingo.

Congreso SaborFusión en República Dominicana. República Dominicana prepara el Congreso SaborFusión que servirá para estrechar lazos entre las gastronomías española y dominicana los días 17, 18 y 19 de febrero en el hotel Hilton de Santo Domingo. El evento incluirá una feria internacional, formación, conferencias, demostraciones, ponencias, cata.

Un escenario de promoción internacional de la cultura gastronómica española y su conexión con Latinoamérica.

Cuenta con la colaboración de nuestra Academia y la Embajada de España en el país.

SaborFusión RD

Otras notas de prensa

Diario Libre

El Ministerio de Cultura (MINC) y la Academia Dominicana de Gastronomía (ADG) suscribieron un acuerdo de cooperación interinstitucional, con el fin de impulsar la gastronomía dominicana en escenarios internacionales. La ministra de Cultura, Carmen Heredia, y el presidente de la Academia Dominicana de Gastronomía, Luis Ros, rubricaron el convenio en el despacho de la titular del ente estatal.

Excelencias Gourmet

Inés Páez Nin, conocida a nivel internacional como la Chef Tita recibió este 8 de marzo la Medalla al Mérito de la Mujer Dominicana, en el renglón Cultura/ Artes Culinarias, en una ceremonia efectuada en la sala Carlos Piantini del Teatro Nacional. Con este galardón el Poder Ejecutivo del país caribeño reconoce la trayectoria profesional e invaluables aportes a la gastronomía dominicana de esta excepcional cocinera, distinguida como Personaje de Excelencia en los Premios Excelencias Gourmet 2019.