Pizzitas de Casabe con queso de hoja

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Ingredientes:

  • Tortas de casabe medianos
  • Salsa pizza (tomates maduros, cebolla y ajo)
  • Queso de hoja
  • Queso cheddar
  • Albahaca
  • Pepperoni
  • Oregano
  • Sal y pimienta

Preparación:

Sofreír a fuego lento los vegetales picados (tomates maduros, cebolla y ajo), sal, orégano, y pimienta al gusto, con una pizca de azúcar, una vez cocidos y licuado, en el casabe previamente horneado por 8 minutos, colocar salsa, queso, hojas de albahaca y pepperoni, y hornear nuevamente por 5 minutos a 350°F.

Jhon Delfin Ortíz

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