Sala de Prensa

Susi fue una de las invitadas del Hostelería Food Fest 2017, en el cual impartió la charla “Cómo conseguir una Estrella Michelin” y participó como invitada de honor en la cena de gala de cierre de SDQ Gastronómico, organizada por ADOCHEF en el Hotel Catalonia. ¿El secreto? Según ella, “mucha pasión y dedicación.”

La ciudad de Santo Domingo fue declarada ‘Capital de la Cultura Gastronómica del Caribe’ en “The Awards”, premiación celebrada durante SDQ Gatronómico 2017, actividad que resalta y distingue la cultura de la cocina dominicana.

El ministro de Turismo, Francisco Javier García, afirmó que la gastronomía dominicana está en un “momento espectacular” y aseguró que se ha convertido en un verdadero atractivo en la oferta turística del país.

Por la capacidad que tiene el país de combinar la belleza y las mezclas de sabores en sus platos, la ciudad de Santo Domingo fue constituida “Capital Cultural gastronómica del Caribe”, lo que permitirá un mayor desarrollo en materia de turismo y posicionar el país en la gastronomía a nivel internacional.

El ministro de Turismo, Francisco Javier García, afirmó que la gastronomía dominicana está en un “momento espectacular” y aseguró que se ha constituido en un verdadero atractivo en la oferta turística del país.

Para Rafael Ansón, presidente de la Real Academia de Gastronomía española y de la Academia Iberoamericana de Gastronomía, República Dominicana siempre ha tenido unos productos fantásticos, porque esta tierra da buenos alimentos y bebidas. Pero hay un problema. El mundo no sabe eso. Y, según Ansón, ni siquiera muchos dominicanos se han enterado de lo bueno que aquí se puede comer.

El presidente Danilo Medina recibió ayer a los miembros de la Academia Iberoamericana de Gastronomía y de la Academia Dominicana de Gastronomía.